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我學(xué)會了包餃子
那是一個快樂的星期天，我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?br/>媽媽備好餃子皮和餡，大家就圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子，媽媽答應(yīng)了，并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上水，然后用勺子把餡放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。??！做餃子那么簡單呀。我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來。
我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來，捏住那邊，這邊的陷又冒出來了。后來，我干脆把面皮放進手里，同時兩邊一捏，兩邊都不出陷了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的“肚子”補上，這才算包了一個餃子?？纯磱寢屇蟮娘溩右粋€個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“萬事開頭難”，我又認真的包起餃子。不一會兒，我終于掌握了做餃子的技巧，一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
品嘗自己包成的餃子時，我覺得格外香，享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理，“天下無難事，只怕有心人?！?br />我學(xué)會了做飯
今天早上醒來，我穿好衣服，見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她，餓著肚子等媽媽起來做飯。這時，我腦子里閃現(xiàn)一個念頭：我已經(jīng)十歲了，也該學(xué)做飯了。
我來到廚房，看看有什么東西可做的。發(fā)現(xiàn)有些綠豆，想起爸爸媽媽這幾天工作很忙，已經(jīng)上火了，綠豆可以去火，于是我決定燒綠豆茶。
我拿了個小碗，裝了滿滿的一碗綠豆，把里面的臟東西撿出來，用水淘凈，再在電飯鍋里裝了半鍋水，把淘好的綠豆倒進電飯鍋里，接通電源，把電飯鍋調(diào)到煮飯檔后，準(zhǔn)備炒菜。
炒什么菜呢？媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋，就做西紅柿炒雞蛋吧！我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿，學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里，這時我遇到了麻煩：不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點，攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里，沒多久，就聽見有“嗞嗞”的聲音，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤里，這時我才松了一口氣。當(dāng)我回過頭去拿西紅柿?xí)r，發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的，我也照樣子小心翼翼的向碗里切去，不到一會兒，我就把西紅柿切好了。我打開火，等鍋里的水干了，就又在鍋里放了一點油，等到油冒煙，我趕快把西紅柿倒進鍋里，在鍋里左右翻動了一會兒，再又把雞蛋放回鍋里，放了南德調(diào)料和味精，攪勻后，倒進盤子里，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我打開電飯鍋一看，綠豆已經(jīng)“開花”了。我知道綠豆茶也燒好了，就把它們盛了出來，端上桌，去叫醒媽媽起床。
媽媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：“這是誰做的？”“我做的！”我自豪的說。“真的嗎？我的孩子長大了，會做飯了！”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。
這頓飯是我平時看媽媽做飯時一點一滴學(xué)會的，看來真是“處處留心皆學(xué)問”啊！以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認真觀察、處處留心，學(xué)會更多的知識。
我學(xué)會做家務(wù)
“現(xiàn)在的孩子吃得好，穿得好，都不愛做事，一個個像小公主、小王子一樣！”平時，大人們聚在一起總是這么議論。我想，我可不做小王子，我要學(xué)會幫媽媽做些事。
那是寒假的一天，爸爸媽媽不在家。我做完作業(yè)，耳邊又響起了大人們的議論聲，就想：“我能幫爸爸媽媽做點什么事呢？”我開始巡視，忽然，目光落到了家里的玻璃窗上，只見窗子的玻璃上面灰塵很多。對！擦玻璃吧！可是轉(zhuǎn)念一想，擦玻璃多費事，我又不想干了，反正媽媽一定會擦。但是，我又想到爸爸媽媽每天下班回來都已疲憊不堪，媽媽還要做家務(wù)，爸爸還要備課，一定很累，哪有時間擦玻璃。我也是家中的一員，也應(yīng)該承擔(dān)一些家務(wù)。于是，我決定擦玻璃。
我先準(zhǔn)備好抹布、舊報紙、清潔劑，再用臉盆盛滿水，端進屋。一切準(zhǔn)備完畢，我便開始擦玻璃。
我看看窗戶上的灰塵，心想：這些灰塵，用干抹布、濕抹布擦可能都不行，用什么呢？我忽然看見了掛在墻上的雞毛撣，何不先用雞毛撣來撣一撣灰呢？說干就干，我雙手緊握著雞毛撣，小心翼翼地撣呀撣，果然，灰塵紛紛往下落。接著，我把清潔劑放入水盆里，然后把抹布浸濕，擰干，在玻璃上一下一下按順序擦，我想，這樣擦一定能擦得很干凈。但是，我一看，灰塵雖然沒有了，可玻璃上面卻留下了一道道水跡。我趕緊拿來報紙，順著水跡仔細地擦。不大一會兒，水跡消失了，我輕輕地松了一口氣。忽然，我發(fā)現(xiàn)窗戶角上有一個黑斑點，剛要去擦，又想，反正那個斑點在角落里，又不顯眼，別擦了。這時媽媽的話在我耳邊響起：“做什么事都要有耐心，要認真、仔細，不要有一點馬虎?！笔茄?，媽媽的話是對的。于是，我湊上去，用嘴哈了幾口氣，用指頭把小斑點摳掉，又擦了擦，玻璃終于被我擦得干干凈凈。我看著自己的勞動成果，甜甜地笑了。
這時，只聽“丁零零”的門鈴聲，媽媽回來了。媽媽看見玻璃窗被擦得干干凈凈，就表揚了我。我聽了心里特別高興，我終于嘗到了勞動的甜頭。
學(xué)會放棄
許多的事情，總是在經(jīng)歷過以后才會懂得。
一如感情，痛過了，才會懂得如何保護；自己傻過了，才會懂得適時地堅持與放棄，在得到與失去中慢慢地認識自己。
其實，生活并不需要這么些無謂的執(zhí)著，沒有什么實在不能割舍。學(xué)會放棄，生活會更容易。
學(xué)會放棄，在落淚以前轉(zhuǎn)身離去，留下簡單的背影；學(xué)會放棄，將昨天埋在心底，留下最美好的回憶；學(xué)會放棄，讓彼此都能有個更輕松的開始，遍體鱗傷的愛并不一定就刻骨銘心。
這一程情深緣淺，走到今天，已經(jīng)不容易，輕輕地抽出手，說聲再見，真的很感謝――這一路上有你。
曾說過愛你的，今天，仍是愛你。只是，愛你，卻不能與你在一起。
一如愛那原野的手特有的風(fēng)光，愛它，卻不能攜它歸去。
每一份感情都很美，每一程相伴也都令人迷醉。
是不能擁有的遺憾讓我們更感眷戀；是夜半無眠的思念讓我們更覺留戀。
感情是一份沒有答案的問卷，苦苦地追尋并不能讓生活更圓滿。
也許一點遺憾，一絲傷感，會讓這份答案更雋永，也更久遠。
收拾起心情，續(xù)繼走吧，錯過花，你將收獲雨；錯過他，我才能遇到了你。續(xù)繼走吧，你終將收獲自己的美麗。
一個永遠不想失去你的人，未必是愛你的人，未必對你忠心耿耿。有時只是頭腦不清的強烈占有欲者，他們會做出各種“損人不利己”的事情，還如此理所當(dāng)然。
誰說喜歡的東西就一定要得到它。有時候，有些人，為了得到他喜歡的東西，殫精竭慮，費盡心機，更甚者可能會不擇手段，以致走向極端。
其實，許多東西是“只可遠觀而不可近瞧的”，一旦得到了它，它便會失去昔日的光彩。
所以，在許多時候，我們應(yīng)該懂得放棄。
星期天，我和爸爸媽媽去姥姥家玩。媽媽說：“今天我們吃餃子吧。”我和爸爸都很贊同，我們買好了肉和菜。到了姥姥家，爸爸忙著剁肉餡，媽媽忙著和面搟餃子皮，我也沒閑著，扁起袖子幫媽媽壓小面團……
面皮搟好了，我們開始包餃子，第一個餃子由于我包的餡多，捏的力量太大了，肉餡從皮上冒了出來，我趕緊又拿了一塊餃子皮包在了破的地方，可是堵住了這邊，餡子又從另一邊冒了出來，我連忙又抓起一張餃子皮裹住，這才算把它給包好了。這個用三張面皮包的餃子真難看，它挺著個“將軍肚”真像個小皮球，這就是我的第一個杰作。在媽媽的指導(dǎo)下，我包了一個又一個，餃子慢慢的也站起來了，我的動作也熟練了。
開始煮餃子，一會兒鍋開了，媽媽囑咐我鍋開了加點涼水，煮上四開餃子就熟了。我又煮了一會兒，鍋里飄出來餃子的香味，我連忙揭開鍋蓋，撈出餃子。
吃餃子時，我居然夾到了我剛才包的“小皮球”，我咬了一口，又吐了出來，爸爸問：“怎么了？”我說：“有點生。”媽媽看了看說：“包的這么厚，當(dāng)然是生的了。”我們都哈哈大笑起來。
我終于學(xué)會了包餃子，通過這件事情使我知道了：不論做什么事情都要認真學(xué)習(xí)，才能做好。
星期五，我放學(xué)回家，見媽媽正準(zhǔn)備包餃子。她已經(jīng)準(zhǔn)備好了餡，正在和面皮，我也洗手，過去參加“包餃子活動?！?br/>我先拿了一個餃子皮，再盛了一點餡放在皮上。呀！盛少了，我趕緊加了一點。接著把皮兒對折，左手托著餃子，然后用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊上捏出一個個波浪的花邊。這樣，一個餃子就誕生了。
我把它放在蓋蓮上一看，媽媽的花邊整整齊齊，活像一排排小元寶。而我的花邊歪七扭八的，像挨了幾天飯的小老鼠。
結(jié)果媽媽告訴我，餡放得太少，我糾正了錯誤，就把它下鍋了。蓋蓮上的餃子像一群群大白鵝撲騰騰地飛入水中。
媽媽看到我包的餃子連連夸好，我真高興學(xué)會了包餃子。后來，我悟出了一個道理：自己做的東西才是最好的。
在我們的生活中，會引來種種風(fēng)波。如：家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。 記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會兒，回到屋里一看，姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子，我們就洗了洗手，跟著媽媽學(xué)包餃子。 我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對媽媽說：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示范一邊對我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。 煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！ 今天，我學(xué)會了包餃子。
每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思.我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去.我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好啊!從那以后,我便吵著要媽媽教我包餃子.于是,媽媽到市場買了一斤餃子皮.回到家以后,媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來.媽媽慢條斯理地對我說了關(guān)于包餃子的基本姿勢.我認真聽完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡.當(dāng)時我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登.于是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:"萍萍,只要你認真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的."媽媽的鼓勵給了我信心.媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來做,我連續(xù)做了三次,終于做好了.雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學(xué)會了包餃子.現(xiàn)在包餃子對于我來說是一件非常容易的事,我會更加努力,爭取做得更好.我不僅學(xué)會了包餃子,也懂得了人要從小事做起,不要遇到一點困難就放棄了.在做每一件事都要認真,這樣無論什么事都能做到最好.昨天晚上，我一回到家，正好看見媽媽在包餃子，我一時心血來潮，忙放下書包，對媽媽說：“我也來幫您包餃子吧。”媽媽吃驚地說：“喲，這太陽怎么打西邊出來了？”我一聽，頓時羞紅了臉。我洗洗手，拿起一個餃子皮，煞有介事地往上面放餃子餡，揪起兩個邊使勁一捏，好家伙，不知怎么搞的，餃子餡一點兒也不聽話，直往外跑。我是按下葫蘆浮起瓢，費了九牛二虎之力才把餃子皮捏上，此時，我已經(jīng)是滿頭大汗了。當(dāng)我把我的得意作品擺在媽媽包的餃子旁邊時，我就像一只斗了敗仗的“公雞”似的，耷拉著腦袋，站也站不穩(wěn)，還傷痕累累呢，滿身都是餃子餡。媽媽看了哭笑不得地說“這餃子怎么連個褶都沒有??？來，我教你?！眿寢屜劝扬溩羽W放在皮兒的中間，再用勺子按了按餡兒，接著把餡兒弄得圓圓的，然后把餃子皮對折，使勁一捏中間的皮，最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來的餃子就像個小元寶似的，圓溜溜的，好看極了！我也學(xué)著媽媽的樣子，一步一步地包，果然，包出的餃子有模有樣了。媽媽一看馬上就表揚我了：“有進步，繼續(xù)努力！”我一聽，就像上了發(fā)條，來了勁頭，包了一個又一個。想想就要吃到我自己包的餃子了，我的心里美滋滋的。真是應(yīng)了那句話：功夫不負有心人。只要你肯付出努力，就一定會有收獲。今天，盼望已久的我懷著激動和興奮的心情迎來了春節(jié)。下午，全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了，我便看了起來?？墒?，不一會兒，我便產(chǎn)生了一個念頭：每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢？我剛剛要張口，這時，我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說：“喂！貝蒂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“不要信它的話，什么事只有親自體驗才能知道！”于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。媽媽給我作完示范后，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的把肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮捏緊，再把手一對向下使勁一捏。這樣，一個餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)，剛被我包好的餃子就像一個士兵一樣，耷拉著頭，無精打采的?？蛇@并沒有使我灰心。我又拿起一張餃子皮，按照剛剛同樣的方法，往里放肉餡，使勁一捏，一個餃子就包好了。這次，我包的餃子并沒有像霜打著茄子茄子一樣耷拉著頭，卻像一只雄雞一樣，高傲的挺著頭。這個春節(jié)我過的真有意義，因為在這個春節(jié)里，我吃到了自己包的餃子。 那是一個快樂的星期天，我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩?。媽媽備好餃子皮和餡，大家就圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子，媽媽答應(yīng)了，并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上水，然后用勺子把餡放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。??！做餃子那么簡單呀。我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來。我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來，捏住那邊，這邊的陷又冒出來了。后來，我干脆把面皮放進手里，同時兩邊一捏，兩邊都不出陷了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的“肚子”補上，這才算包了一個餃子?？纯磱寢屇蟮娘溩右粋€個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“萬事開頭難”，我又認真的包起餃子。不一會兒，我終于掌握了做餃子的技巧，一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。 品嘗自己包成的餃子時，我覺得格外香，享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理，“天下無難事，只怕有心人?！?/p>
以上就是我學(xué)會了什么作文400字包餃子的全部內(nèi)容。
